ZERTIFIZIERUNGEN
UNSER ENGAGEMENT FÜR DAS ANSPRUCH VON QUALITÄT
Bei der Verarbeitung und Sicherung unseres Kastanienhains setzen wir auf natürliche Methoden.
Die Zertifizierungen, die wir für unsere Produkte und für unser Unternehmen erhalten haben, sind für unsere Kunden ein Garant für Qualität und Gesundheit.
ICEA BIO-ZERTIFIKAT
ICEA wurde aus der Erfahrung von AIAB (Italienischer Verband für biologischen Landbau) geboren, es ist ein Institut für ethische und ökologische Zertifizierung, ein gemeinnütziges Konsortium, nabhängig, qualifiziert, es steht für Garantie, Kontrolle und Qualität für biologische Produktionen, at auf europäischer Ebene und ist vom Ministerium für Agrar-, Ernährungs- und Forstpolitik (MiPAAF) autorisiert. Es zertifiziert Produkte, die die Erfahrung eines Ortes, eine Tradition, die Arbeit eines Herstellers und das Teilen von Kardinalwerten bewahren: Respekt und Sorge für die Umwelt, Gesundheit, Gerechtigkeit und Legalität, Schutz des Verbrauchers und der Artenvielfalt.
WAS IST EIN BIO-PRODUKT?
Ein Bio-Produkt entsteht aus einem Produktionssystem, das die Gesundheit von Mensch und Umwelt in all seinen verschiedenen Phasen respektiert, unter Ausschluss der Verwendung von synthetischen chemischen Produkten und genetisch veränderten Organismen, um die Eigenschaften des Bodens zu erhalten und zu verbessern und zu respektieren Lebensformen und Biodiversität
V-LABEL ZERTIFIZIERT RAW VEGAN
V-Label ist eine internationale Marke, die in über 70 Ländern weltweit registriert und vertrieben wird. 1977 in Italien gegründet, ist sie heute die bekannteste „vegetarische“ Marke der Welt. Es ist eine Non-Profit-Organisation und steht seit jeher für Sicherheit und Zuverlässigkeit dank klarer Kriterien und genauer Kontrollen für die maximale Qualitätsgarantie für den Verbraucher.
WAS IST EIN VEGANES ROHPRODUKT?
Raw Vegan, Raw Vegan gilt als ein Lebensmittel, das ohne tierische Stoffe hergestellt und bei niedriger Temperatur verarbeitet wird, um die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Lebensmittels unverändert zu erhalten.
V-LABEL ZERTIFIZIERT VEGAN
V-Label ist eine internationale Marke, die in über 70 Ländern weltweit registriert und vertrieben wird. 1977 in Italien gegründet, ist sie heute die bekannteste „vegetarische“ Marke der Welt. Es ist eine Non-Profit-Organisation und steht seit jeher für Sicherheit und Zuverlässigkeit dank klarer Kriterien und genauer Kontrollen für die maximale Qualitätsgarantie für den Verbraucher.
WAS IST EIN VEGANES PRODUKT, VEGAN?
Vegan, Vegan gilt als ein Lebensmittel, das ohne Stoffe tierischen Ursprungs hergestellt wurde.
GESCHÜTZTE GEOGRAPHISCHE INDIKATIONEN
Geschützte geografische Angabe - IGP bezeichnet ein Produkt mit Ursprung in einem bestimmten Ort, einer Region oder einem Land, dessen geografische Herkunft im Wesentlichen auf eine bestimmte Qualität und einen bestimmten Ruf oder andere Merkmale zurückzuführen ist und dessen Herstellung in mindestens einer seiner Phasen im Allgemeinen am häufigsten erfolgt Merkmal in dem von der Disziplinarordnung abgegrenzten geografischen Gebiet.
PRÜFEN SIE FRUCHTBRAUN ZERTIFIZIERER VON MARRONI CASTEL DEL RIO IGP
Check Fruit ist eine vom Ministerium für Agrar-, Ernährungs- und Forstpolitik autorisierte Stelle für die Kontrolltätigkeit gemäß der Europäischen Verordnung 1151/2012 und ist verantwortlich für die Überprüfung der Einhaltung der Spezifikation und des Kontrollplans in jeder Phase des Produktionsprozesses. von landwirtschaftlichen Betrieben bis zum Inverkehrbringen und zum Verbraucher. Synonym für Zuverlässigkeit, Kompetenz und Integrität, um die Qualitätsproduktion der regulierten Marrone di Castel del Rio IGP zu garantieren, die Innovation, Tradition und lokale Kultur vereint
WAS IST EIN CASTEL DEL RIO IGP MARRONI-PRODUKT?
Es handelt sich um zertifizierte Marroni, die in der Gegend von Castel del Rio geboren, geerntet und verarbeitet werden.
TCA ZERTIFIZIERER VON MARRONE MUGELLO IGP
Toscana Certificazione Agroalimentare S.r.l., abgekürzt TCA srl, fungiert als Zertifizierungs- und Kontrollstelle für Agrar- und Lebensmittelprodukte gemäß Verordnungen, Gemeinschaftsverordnungen, nationalen und regionalen Gesetzen, um die Qualität der ggA Marrone del Mugello zu garantieren. WAS IST EIN MARRONE DEL MUGELLO IGP-PRODUKT? Als IGP gilt ein Lebensmittel, das an einem bestimmten Ort hergestellt wird, in diesem Fall im Mugello-Gebiet.
Che cosa è un prodotto MARRONE DEL MUGELLO IGP?
IGP è considerato un alimento prodotto in un determinato luogo, in questo caso della zona del Mugello.
ITALIENISCHE EXZELLENZ
Exzellenzen Italiane arbeitet daran, das Bild der Italiener in der Welt angemessen zu differenzieren und die Einzigartigkeit der Arbeit gegen Fälschungen und Nachahmungen aller Art zu schützen. Sie schützen den Namen der Gesellschaften der Belpaese.
NATÜRLICH GLUTENFREI
Unsere Rohstoffe sind von Natur aus glutenfrei, die Verarbeitungsphasen im Labor entsprechen angemessenen, wirksamen, verhältnismäßigen und zielgerichteten Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit, Lebensmittelsicherheit und Zöliakie. Wir verarbeiten unsere Kastanien nur, um die Glutenfreiheit im Herstellungsprozess zu gewährleisten.
GLUTENFREI
Unsere Rohstoffe sind von Natur aus glutenfrei, die Verarbeitungsphasen im Labor entsprechen angemessenen, wirksamen, verhältnismäßigen und zielgerichteten Maßnahmen zum Gesundheitsschutz, zur Lebensmittelsicherheit und Zöliakie auch bei der Mahlung und Verarbeitung.
100% ITALIENISCHE PRODUKTE
Gemäß der geltenden Gesetzgebung ist es möglich, das 100% italienische Produktidentifikationszeichen zu verwenden.
100% ENERGIE AUS ERNEUERBAREN QUELLEN
Erneuerbare Energien sind Energieressourcen, die Teil der Struktur des Planeten sind und daher auf natürliche Weise ständig erneuert werden, da sie aus nicht erschöpfenden Quellen für eine nachhaltige Zukunft stammen.