In den Monaten Oktober, November und Dezember können Sie bei uns auch FRISCHE Kastanien erwerben, solange der Vorrat reicht. Der Versand erfolgt am Montag bei Bestellungen, die bis Freitag um 12:00 Uhr eingehen Verwerfen

UNSER BIER MIT MARRONIMEHL

PAKETE

DATENBLATT

  • Alkoholgehalt: 6% Vol
  • Besondere Warnhinweise: ENTHÄLT GLUTEN, GERSTE
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz (7% Marronimehl), Hopfen, Hefe.
  • Spezialfutter: Rohbier mit unfiltriertem und unpasteurisiertem Kastanienmehl.
  • Lagerbedingungen: An einem kühlen Ort von maximal + 20 ° C lagern.
  • Servieren: bei + 6/8 ° C.
  • Gebiet: Toskanisch-Romagnolischer Apennin.
  • Haltbarkeit: 18 Monate.
  • Platon: 13.
  • IBU (Internationale Bittereinheit): 27.
  • EBC (Farbe): 8,5.
  • Malz: Pale Ale und Kastanienmehl.
  • Hopfen: flüchtig.

BEZEICHNUNG

Das helle Bier wird mit einer ergänzenden Zutat zu den Gerstenmalzen hergestellt, die typischerweise bei der Bierherstellung verwendet werden , wie alle unsere Produkte, um unsere Wurzeln in der Region zu symbolisieren.

Dieses Bier lässt sich ideal unter der Sonne im Kastanienhain genießen, sein Nachgeschmack von Kastanien führt zu einem Traum von Entspannung in der Natur.

RAT

Hervorragend zu Aperitifs, begleitet von Aufschnitt, Käse und Pilzen, perfekt zu Gerichten aus Kastanien, sowohl herzhaft als auch süß, wie Tagliatelle mit Kastanienmehl, Kastanienkuchen, aber die Hauptzutat ist natürlich, es zwischen Lächeln und Umarmungen zu genießen.

NEUGIER

Der natürliche Fermentationsprozess dauert 60 Tage.

Wir glauben, dass es gut ist, nicht in Eile zu sein und traditionellen Methoden zu folgen.